婴幼儿托育服务与管理（高级工）专业旨在培养具备婴幼儿照护和托育服务专业技能的高素质技术技能型人才。该专业重点培养学生在婴幼儿日常生活健康照护、膳食营养、安全防护、早期发展、家庭教养指导等方面的能力。核心课程包括婴幼儿行为与观察、婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿学习与发展等。
毕业生适合在托育园、早教机构、婴幼儿护理和保健机构、儿童健康管理公司等从事婴幼儿保教、保健、教育及健康管理、咨询、指导等工作，具有广阔的就业前景和职业发展空间。随着社会对婴幼儿照护服务需求的增加，该专业毕业生就业前景良好，能够在多元化的工作环境中脱颖而出。