数控加工（高级工）专业致力于培养具备高级数控加工技能和专业知识的技术人才。该专业教授机械制图、工程材料、机械制造基础、数控加工工艺、数控编程、机械CAD/CAM应用等核心课程，重点培养学生的数控加工工艺设计、数控编程与仿真、数控设备操作、维护与保养等能力。
毕业生能够熟练操作数控机床，进行精密零件的加工生产，满足智能制造行业对高技能数控加工人才的需求。随着制造业自动化、数字化的发展趋势，该专业毕业生在机械加工、模具制造、航空航天等行业具有广阔的就业前景。